28 décembre 2013

Feuilleton de Noël

Tout d'abord, voici ce que j'avais confectionné pour le buffet dont je vous ai parlé ici   Des rillettes de sardines au citron et des rillettes de maquereaux à la moutarde à l'ancienne, servies avec des craquelins, spécialités de la région de St Malo/Dinan...dans la famille des échaudés, un système de cuisson qui remonte au Moyen-Age! Pas compliqué du tout! Pour les rillettes de sardines: 3 boîtes de sardines à l'huile de 75ml,  1 gros pot de "Recettes de Madame Loïk" nature le jus d'une citron jaune Déposer dans... [Lire la suite]
Posté par Mamifee à 06:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]